Άνοιξη 2020 – Πιστοποιημένο αναγεννητικό οργανικό

Άνοιξη 2020 – Πιστοποιημένο αναγεννητικό οργανικό

Dezember 31, 2022 0 Von admin

Η ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΕΝΟΣ ΠΡΟΤΥΠΟΥ

Τι ακριβώς χρειάζεται για να αλλάξει ο κόσμος;

Για εμάς στην Regenerative Organic Alliance, χρειάζεται συζήτηση. Μερικές φορές μακρά, δύσκολη συζήτηση. Και είμαστε εντάξει με αυτό.

Τον περασμένο μήνα, το διοικητικό μας συμβούλιο συγκεντρώθηκε για να ρωτήσει, „Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την πρώτη επανάληψη του Regenerative Organic Certified;“ Σε δύο ολόκληρες ημέρες, κάναμε μια βαθιά βουτιά σε πολλές από τις πιλοτικές εκμάθηση. Για γρήγορη ανασκόπηση: Κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους, δοκιμάσαμε την πρώτη έκδοση του πλαισίου Πιστοποιημένης Αναγέννησης Βιολογικών Προϊόντων επί τόπου με σχεδόν 20 φάρμες και επωνυμίες σε επτά χώρες. Θέλαμε να ακούσουμε από πραγματικούς αγρότες, ελεγκτές και πιστοποιητές τη γνώμη τους για τα κριτήριά μας και τι θα μπορούσαμε να βελτιώσουμε.

Το ROC προορίζεται να είναι φιλόδοξο, θέτοντας τον υψηλότερο πήχη για τις γεωργικές πρακτικές σε όλο τον κόσμο, αλλά πρέπει επίσης να είναι εφικτό. Να γιατί δεσμευόμαστε να επανεξετάζουμε και να ενημερώνουμε συνεχώς το πρότυπο—όχι μόνο για να αντικατοπτρίζουν τις βέλτιστες αναγεννητικές βιολογικές πρακτικές όπως εμφανίζονται, αλλά για να παρέχουν μια σαφή και πρακτική πηγή για τους αγρότες και τους πιστοποιητές.

Τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου μας, οι ομάδες εργασίας, τα συμβουλευτικά συμβούλια και πολλοί άλλοι ενδιαφερόμενοι είναι τώρα στη διαδικασία αφομοίωσης των εποικοδομητικών σχολίων και διευκρινιστικών ερωτήσεων που λάβαμε. Ορισμένα σημεία κριτηρίων πρέπει να τροποποιηθούν, να διευκρινιστούν, να εξαλειφθούν εντελώς ή ίσως να μην υπήρχαν ακόμη.

Η γέννηση ενός νέου προτύπου που υπόσχεται να ανυψώσει τη γεωργία σε όλο τον κόσμο είναι συναρπαστική! Πίσω από τον ενθουσιασμό, ωστόσο, κρύβονται ώρες και ώρες προσεκτικής συζήτησης, ζωηρής συζήτησης και εκατοντάδων αποχρώσεων και προβληματισμών. Θέλουμε αυτό το πρότυπο να έχει μέγιστη ακεραιότητα, επομένως αφιερώνουμε χρόνο για να τα εξετάσουμε όλα.

Διοικητικό Συμβούλιο και προσωπικό της Regenerative Organic Alliance (ROA). Από αριστερά: Kendall Miller (ROA), David Bronner (Dr. Bronner’s), Zoe Schaeffer (ROA), LaRhea Pepper (Textile Exchange), Elizabeth Whitlow (ROA), Dana Geffner (Fair World Project), Jeff Moyer (Rodale Institute) , Rose Marcario (Παταγονία), Paul Dolan (Dark Horse Farming Co.) και Rachel Dreskin (Compassion in World Farming)

Αυτό είναι το εκπληκτικό Διοικητικό Συμβούλιο της ROA, μείον τον Will Harris (White Oak Pastures) και τον Alfred Grand (Grand Farm). Είμαι ταπεινός καθημερινά στην υπηρεσία αυτών των ανθρώπων, της κοινότητάς μας και αυτού του οράματος για το συλλογικό μας μέλλον.

Ήταν προφανές ότι όλοι στην αίθουσα ήταν ευθυγραμμισμένοι με τον συλλογικό μας στόχο να δημιουργήσουμε ένα πραγματικά μεταμορφωτικό γεωργικό πρότυπο. Έγινε σαφές ότι όλοι επιθυμούμε και υποστηρίζουμε τα ίδια πράγματα: Πάνω από όλα, εκτιμούμε την υγεία του απίστευτου, αλληλένδετου πλανήτη μας και όλων όσοι τον αποκαλούν πατρίδα μας — αυτούς πάνω και κάτω από τη γη. Για να εξασφαλίσουμε έναν υγιή πλανήτη, άφθονη και θρεπτική τροφή και ακμάζοντες ανθρώπους στο μέλλον, πιστεύουμε στη συνεχή βελτίωση του τρόπου με τον οποίο κάνουμε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο καλλιεργούμε. Και για να βελτιωνόμαστε συνεχώς, χρειαζόμαστε όλους εσάς—καινοτόμους αγρότες, ερευνητές, εκπαιδευτικούς, υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, επιχειρήσεις και ιδιώτες—να ενωθείτε μαζί μας. Κανείς μας δεν μπορεί να το κάνει μόνος του.

Τα προβλήματα της κλιματικής αλλαγής, της εργοστασιακής γεωργίας και της επισιτιστικής ανασφάλειας είναι περίπλοκα πέρα ​​από κάθε πεποίθηση. Πιστεύουμε ότι μπορούμε να τα αντιμετωπίσουμε όλα με την αναγεννητική βιολογική γεωργία, και μια τέτοια λύση είναι επίσης αναγκαστικά πολύπλοκη.

Δεν θα είναι εύκολο, αλλά δεν μας ενδιαφέρει το εύκολο. Μας ενδιαφέρει να το κάνουμε σωστά.

Μέχρι την επόμενη φορά,

Ελίζαμπεθ Γουίτλοου
Εκτελεστικός Διευθυντής, Regenerative Organic Alliance


ΠΡΩΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ROC ΠΟΥ ΑΠΟΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ ΣΤΗΝ ECOFARM 2020

Κάθε χρόνο, το συνέδριο EcoFarm στο Asimolar της Καλιφόρνια συγκεντρώνει ένα τεράστιο κοινό από αγρότες, ακτιβιστές τροφίμων, εκπαιδευτικούς, επαγγελματίες της επιστήμης και της ιατρικής, θιασώτες και άλλους για να συζητήσουν το μέλλον της γεωργίας και των τροφίμων.

Μας άρεσε η ευκαιρία να συνδεθούμε με τόσους πολλούς από εσάς ένας προς έναν στο περίπτερό μας και ειδικά στην εκδήλωση happy hour. Κληρώσαμε μερικά υπέροχα βραβεία Παταγονίας, ήπιαμε νόστιμη βιολογική μπύρα και απολαύσαμε ποπ κορν και λάδι καρύδας με πιστοποίηση Regenerative Organic.

Ναι καλά ακούσατε! Δύο προϊόντα από το πιλοτικό μας πρόγραμμα—το ποπ κορν της Grain Place Foods και το λάδι καρύδας του Dr. Bronner—κέρδισαν επίσημα πιστοποίηση μετά από τους ελέγχους της φάρμας τους, και αυτό σημαίνει ότι τα πρώτα προϊόντα ROC κυκλοφορούν στον κόσμο. Και είναι νόστιμα.

Είχαμε μια τέτοια έκρηξη ενδιαφέροντος σε άτομα που αναζητούσαν προϊόντα ROC. Μείνετε συντονισμένοι! Στο μεταξύ, δεν μπορούμε να σας ευχαριστήσουμε αρκετά για την υποστήριξή σας σε αυτά τα πρώτα στάδια της Πιστοποίησης Αναγεννητικών Οργανικών. Το ROC θα είναι το υψηλότερο πρότυπο για τη γεωργία σε όλο τον κόσμο, ακριβώς επειδή αφιερώσαμε χρόνο για να κάνουμε τις σκληρές συζητήσεις και να τιμήσουμε την πολυπλοκότητα των θεμάτων.

Θέλετε να μας βοηθήσετε να χτίσουμε το κίνημα;

  1. Γίνε σύμμαχος με οικονομική συνεισφορά. Στείλτε email στο [email protected] για να υποσχεθείτε την υποστήριξή σας.
  2. Διέδωσέ το. Αυτή τη στιγμή, η γεωργία RO φουσκώνει στη συλλογική συνείδηση. Γίνετε μέρος της συζήτησης. Ρωτήστε τους φίλους σας αν έχουν ακούσει για αναγεννητικά βιολογικά. Μοιραστείτε τις αναρτήσεις μας στο Instagram. Μιλήστε με τον σεφ του τοπικού σας εστιατορίου, τον αγρότη στην τοπική σας αγορά ή τους γονείς στο σχολείο του παιδιού σας. Ας συνεργαστούμε και ας φωνάξουμε.
  3. Προσφέρω. Τα δολάρια σας θα μας βοηθήσουν να κάνουμε την απαραίτητη βαριά ανύψωση για να αποκτήσουμε αυτήν την πιστοποίηση. Σας ευχαριστούμε για τη ζωτική συνεισφορά σας!
  4. Εάν η εταιρεία σας αγοράζει τρόφιμα, αφιερώστε λίγα λεπτά για να βοηθήσετε τους φίλους μας στο HowGood by ολοκληρώνοντας την έρευνά τους της τρέχουσας ζήτησης για αναγεννητικές βιολογικές καλλιέργειες.

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΥΓΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΣΑΣ: ΜΙΑ ΟΜΙΛΗΣΗ TEDx

Τι θα γινόταν αν η λύση για τις κρίσεις στην υγεία, τα τρόφιμα και το κλίμα ήταν στο έδαφος που ζούσε ακριβώς κάτω από τα πόδια μας; Και τι θα γινόταν αν τα σκαθάρια της κοπριάς ήταν όντως μεταμφιεσμένοι υπερήρωες; Σε αυτήν την ομιλία, η Εκτελεστική Διευθύντρια της Regenerative Organic Alliance, Elizabeth Whitlow, εξηγεί πώς η γεωργία RO μπορεί να βελτιώσει την υγεία του πλανήτη και όλων των ζωντανών κατοίκων του—και να κάνει πολύ περισσότερο καλό στην πορεία. Μοιραστείτε το με κάποιον νέο στο κίνημα RO!


Ο ROC ΣΤΑ ΝΕΑ


Η Regenerative Organic Alliance υπάρχει για να θεραπεύσει ένα κατεστραμμένο σύστημα τροφίμων, να επισκευάσει έναν κατεστραμμένο πλανήτη και να ενδυναμώσει τους αγρότες και τους τρώγοντες να δημιουργήσουν ένα καλύτερο μέλλον μέσω καλύτερης γεωργίας.
Με τους σημερινούς ρυθμούς απώλειας φυτικού εδάφους, έχουμε λιγότερα από
Απομένουν 60 σοδειές. Αυτή η κρίση δεν μπορεί να περιμένει.

Θα συμμετάσχετε μαζί μας στην επανάσταση στο μέλλον των τροφίμων και των φυτικών ινών;

ΥΠΟΛΟΓΙΣΕ ΜΕ


ΓΝΩΡΙΣΕ ΤΟΝ ROA: ZOE SCHAEFFER, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ

«Μεγάλωσα στην πρωτεύουσα του έθνους και πέρασα έξι χρόνια στο τσιμεντένιο υπόβαθρο της Νέας Υόρκης, οπότε με εκπλήσσει ακόμη κι εμένα το γεγονός ότι το αγαπημένο μου μέρος στη γη είναι η μέση ενός αγροκτήματος, καλυμμένο με ιδρώτα και χώμα.

Η θεία μου και ο θείος μου έφυγαν από τα προάστια για ένα σπίτι στη Δυτική Βιρτζίνια πριν από δέκα χρόνια. Εκεί κολλήθηκα στη γεωργία, έναν τελείως διαφορετικό τρόπο ζωής από τον δρόμο που μου είχαν ορίσει. Όταν απολύθηκα από δουλειά σε περιοδικό το 2017, αποφάσισα να βγω στον δρόμο και να γίνω εθελοντής στο WWOOF. Εργάστηκα σε τουλάχιστον δώδεκα φάρμες σε δώδεκα πολιτείες καθώς διέσχιζα τη χώρα σε ένα ταξίδι διάρκειας ενός έτους. Έμαθα από αγρότες χωρίς καλλιέργεια στο Τενεσί, γαλακτοπαραγωγούς στο Κολοράντο, κτηνοτρόφους βίσωνας στη Μοντάνα, καλλιεργητές βατόμουρων στο Όρεγκον και κτηνοτρόφους στην Καλιφόρνια.

Πίσω στο σπίτι στην Πενσυλβάνια, όταν δεν είμαι στο γραφείο μου με την Regenerative Organic Alliance, τώρα εργάζομαι με μερική απασχόληση σε μια φάρμα βοσκής με γουρούνια και κοτόπουλο που καλλιεργεί κομμένα λουλούδια. Ο καλύτερός μου φίλος έχει ένα CSA λαχανικών στο δρόμο. Η θεία μου και ο θείος μου το κρατούν ακόμα στη Δυτική Βιρτζίνια, όπου τα εγγόνια βοηθούν στη συλλογή αυγών για να τα πουλήσουν στο κρεοπωλείο και την καφετέρια του ξαδέρφου μου στην πόλη. Το κομοδίνο μου είναι γεμάτο με βιβλία για την υγεία του εδάφους και κάθε δεκάρα που εξοικονομούμε είναι μια δεκάρα για την προκαταβολή σε μια μικρή φάρμα μας. Οι αγρότες είναι οι φίλοι και η οικογένειά μου και η γεωργία έχει γίνει όλη μου η ζωή.

Η επαγγελματική μου εμπειρία είναι στις επικοινωνίες—σκέψου τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τη φωτογραφία, τους ιστότοπους, τις δημόσιες σχέσεις. Εργάστηκα για το περιοδικό τροφίμων SAVEUR έως ότου με δάγκωσε άσχημα το ζωύφιο της γεωργίας και έκτοτε έχω βοηθήσει μια σειρά από επιχειρήσεις όπως το Rodale Institute και το ROA να συνδεθούν με τους ανθρώπους που τις υποστηρίζουν. Μου αρέσει να λέω ιστορίες και μου αρέσει να ενισχύω τις φωνές των αγροτών που κάνουν σημαντική δουλειά. Έχετε να πείτε μια υπέροχη ιστορία σχετικά με την αναγεννητική βιολογική γεωργία ή το κίνημα της αναγεννητικής βιολογικής γεωργίας; Φτάνω. Αν μας στείλετε μήνυμα στο Instagram @regenerativeorganic, θα λάβετε μια απάντηση απευθείας από εμένα.“

—Ζωή

Ακολουθήστε το @RegenerativeOrganic στο Instagram