Απρίλιος 2019 ROC News – Πιστοποιημένο αναγεννητικό οργανικό

Απρίλιος 2019 ROC News – Πιστοποιημένο αναγεννητικό οργανικό

Januar 2, 2023 0 Von admin

Συνεργασία. Μας δίνει λύσεις.

Γιατί η Audubon, ένας οργανισμός διατήρησης πτηνών, να συνεργάζεται με την Regenerative Organic Alliance, μια γεωργική πιστοποίηση; Επειδή έχουμε πρόσβαση στη σημασία του υγιούς εδάφους, της γης και της βιοποικιλότητας από διαφορετικές οπτικές γωνίες. Και όταν συμμετέχουμε και γονιμοποιούμε γεωργικές και περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες, έχουμε μεγαλύτερες αποδόσεις για τη Γη.

Με 60 ράντζα που επηρεάζουν πάνω από δύο εκατομμύρια στρέμματα σε αυτή τη χώρα, το Audubon Conservation Ranching Το πρόγραμμα φέρνει τη βιοποικιλότητα, την άγρια ​​ζωή και τον βιότοπο μπροστά και στο επίκεντρο των προσπαθειών τους, όλα αυτά παράγοντας πιο υγιεινό κρέας που τρέφεται με χόρτο για τις βιοπεριφερειακές αγορές. Λάβαμε την απογοήτευση από τον Marshall σχετικά με την εφαρμογή του ROC στην εμβέλεια, μαζί με πολύτιμες πληροφορίες από άλλους πέντε Συμμετέχοντες πιλότου ROC σε όλο τον κόσμο στο Expo West στο Anaheim.

Τον Μάρτιο, ταξιδέψαμε στην Expo για να προσφέρουμε ένα ειδικό Πλαίσιο Ενημέρωσης Πιλοτικού ROC και τώρα μοιραζόμαστε μαζί σας το βίντεο από το πάνελ μας, το οποίο περιλαμβάνει τις υψηλές, χαμηλές τιμές και γιατί τι κάνουμε και γιατί το κάνουμε. Από πάνω από 200 είδη πουλιών που υπολογίζονται Οικογενειακή φάρμα Alexandreτων παρόχθιων περιοχών αποκατάστασης στη Βόρεια Καλιφόρνια, σε 122 εκατομμύρια γαλόνια νερού που καταλήφθηκαν κατά τη διάρκεια των δραματικών χειμερινών βροχοπτώσεων του 2019 στο Apricot Lane FarmsΣτην Κεντρική Καλιφόρνια, βλέπουμε αναγεννητικές οργανικές πρακτικές να αποδεικνύονται ότι αυξάνουν τη βιοποικιλότητα, ενισχύουν την υγεία του εδάφους και καλλιεργούν πιο υγιεινά τρόφιμα. Βλέπουμε επίσης αναγέννηση του εδάφους σε χωράφια με φοίνικες στην Γκάνα στο Serendipalmένας σημαντικός προμηθευτής φοινικέλαιου, καθώς και αξιοσημείωτη βελτίωση της ανθεκτικότητας της κοινότητας και της ευημερίας των εργαζομένων λόγω των κοινωνικών πιστοποιήσεων και της δέσμευσης αυτών των λαμπερών εμπορικών σημάτων, όπως Sol Simpleκαι Herb Pharmιδίως αυτά τα τρία τελευταία είναι όλα Πιστοποιημένο Β Σώμα.

Η ιερή μας τριάδα της υγείας του εδάφους, της ευημερίας των ζώων και της κοινωνικής δικαιοσύνης είναι οι πυλώνες του ROC – είναι αχώριστοι. Καθώς οι σχέσεις μας με οργανώσεις άγριας ζωής, πρωτοπόρους αγρότες και μελλοντικές επωνυμίες συνεχίζουν να εμβαθύνουν, αναμένουμε να επαναλάβουμε τις ευκαιρίες μάθησης ξανά και ξανά καθώς ξεκινάμε τους πρώτους ελέγχους μας την επόμενη εβδομάδα.

Όπως ρώτησε ο Matt Dybala της Herb Pharm, «Πώς προωθούμε τη διαχείριση της γης με καλύτερο και πιο δίκαιο τρόπο;» Το κάνουμε με το ROC. Οι αναγεννητικές οργανικές πρακτικές όχι μόνο παράγουν όμορφες καλλιέργειες από υγιή εδάφη, αλλά αναδεικνύουν επίσης τη συνεργασία μεταξύ μας, της γης και των διαχειριστών που, μαζί, θα θεραπεύσουν τη Γη. Σας ευχόμαστε ανανεωμένη ενέργεια στην πορεία σας και ανυπομονούμε να συνεχίσουμε μαζί σας σε αυτό το Ταξίδι στο Αναγεννητικό Οργανικό Πιστοποιημένο.

Δείτε το βίντεο εδώ.

Πολύ συχνά ως επαγγελματίας διατήρησης της άγριας ζωής, μιλάω με επαγγελματίες διατήρησης της άγριας ζωής σε συνέδρια για τη διατήρηση της άγριας ζωής. Και δεν μιλάμε για φαγητό. Έρχομαι σε πολλά συνέδρια τροφίμων και δεν μιλάμε αρκετά για βιοποικιλότητα, άγρια ​​ζωή ή βιότοπο.

Και η χρέωσή μου προς εσάς σήμερα, αν θυμάστε κάτι… ΟΛΑ έχουν σημασία. Ό,τι κι αν συμβεί στη γη… όλα έχουν σημασία.

-Marshall Johnson, ROC Pilot Updates @ Expo West, 2019


Υποστήριξη για τα αγροκτήματα στην καρδιά.

Συνέβη μόλις πριν από λίγες εβδομάδες, αλλά δεν έχει τελειώσει. Αυτή την άνοιξη όλα τα βλέμματα ήταν στραμμένα στο Heartland καθώς οι καταστροφικές πλημμύρες σάρωσαν τα λιβάδια με καταστροφικές συνέπειες ύψους άνω του 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων μόνο για τη Νεμπράσκα.

Από το CCOF:
… Δεν υπάρχει καλή στιγμή για αυτού του είδους τις φυσικές καταστροφές, αλλά αυτές οι πλημμύρες είναι ιδιαίτερα ανεπαρκώς συγχρονισμένες. Οι αρχές της άνοιξης είναι μια κρίσιμη περίοδος για τη φύτευση και οι διακοπές αυτή την εποχή του χρόνου μπορεί να καθυστερήσουν τη συγκομιδή και τελικά να μειώσουν τις αποδόσεις. Τα αποτελέσματα αυτής της τέλειας καταιγίδας είναι οδυνηρά χειροπιαστά στην αγροτική χώρα. Η πλειονότητα των αγροτικών νοικοκυριών έχασε πραγματικά χρήματα από τη γεωργία πέρυσι.

Τα καλά νέα είναι ότι οι αγρότες που έχουν πληγεί από τις πλημμύρες δεν είναι μόνοι τους—εκτός από τα τακτικά προγράμματα ασφάλισης των καλλιεργειών, υπάρχουν διάφορα εθνικά και κρατικά προγράμματα βοήθειας που παρέχουν υποστήριξη κατά τη διάρκεια αυτής της δύσκολης περιόδου… Διαβάστε περισσότερα

Καθώς η κλιματική αλλαγή συνεχίζει να σηκώνει το κεφάλι της, στεκόμαστε στο πλευρό των αγροτικών κοινοτήτων μας, προσηλωμένοι σε πρακτικές που αρχίζουν να την αντιστρέφουν. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους τα άτομα και οι επιχειρήσεις μπορούν να υποστηρίξουν αυτούς τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους. Το ένα είναι το FarmAid Ταμείο Αρωγής σε Καταστροφέςκαι σας ενθαρρύνουμε να μοιραστείτε μαζί μας άλλα που έχετε βρει.


Σχετικά με τον ιστό της ζωής μας…

Πώς συνδέεται η μόδα με την αναγεννητική βιολογική γεωργία; Όχι μόνο στον ζωντανό φλοιό της γης ως ίνες κυτταρίνης όπως το βαμβάκι, η κάνναβη και το λινό, αλλά και στα ζώα που φροντίζουμε που παράγουν μαλλί, κασμίρι και δέρμα. Ακριβώς όπως τα τρόφιμα, τα υφάσματα ξεκινούν από το έδαφος.

Η κίνηση της μόδας προς ένα πιο αναγεννητικό σύστημα δεν είναι νέα. Ανεξάρτητοι αγρότες/σχεδιαστές όπως Σάλι Φοξ έχουν επίσης αντιστρέψει την πορεία τους στο βαμβάκι συμβατικής καλλιέργειας από το 1989 και αντιστέκονται σε περαιτέρω επιπτώσεις καλλιεργώντας ειδικές ίνες που φέρουν χρώμα και δομική ακεραιότητα. Τρέφουμε βαθύ σεβασμό για πρωτοπόρους όπως η Sally, και για το πώς έχει μεγαλώσει η επιχείρησή της.

Είμαστε επίσης τόσο ευγνώμονες που ένα από τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου μας, η LaRhea Pepper, χρησιμοποιεί την αναγεννητική λογική από αγρόκτημα σε βιομηχανία από τότε που η δική της φάρμα βαμβακιού 5ης γενιάς πιστοποιήθηκε ως βιολογικό το 1991. «Αλλάζω τη γεωργία με ένα βαμβάκι χρόνος», λέει. Τώρα διευθύνων σύμβουλος του Ανταλλακτήριο Κλωστοϋφαντουργίας, η LaRhea εξισορροπεί συνεχώς τον κύκλο προσφοράς και ζήτησης βαμβακιού μεταξύ παραγωγών, εργοστασίων βαμβακιού, κατασκευαστών και λιανοπωλητών. Έχει εξελιχθεί από παραγωγός βιολογικού βαμβακιού σε μια απίστευτα αποτελεσματική δημιουργός αλλαγών και κληρονομιά στον κόσμο των φυτικών ινών. Μπορείτε να δείτε την απίστευτη δουλειά του Textile Exchange μέσα από το ετήσιό τους εκθέσεις αγοράς οργανικού βαμβακιού.

Είναι καιρός όχι μόνο να αντιστρέψουμε την πορεία μας και να προχωρήσουμε προς τις αναγεννητικές καλλιέργειες τροφίμων, αλλά και προς άλλες καλλιέργειες βασικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ινών από φυτά και ζώα. Γιατί; Συχνά ξεχνάμε ότι η καλλιέργεια συμβατικού βαμβακιού στις ΗΠΑ κατατάσσεται στην τρίτη θέση στη χρήση φυτοφαρμάκων σε βασικές καλλιέργειες, μόλις τρίτη σε σχέση με το καλαμπόκι και τη σόγια. Επιπλέον, ο τρόπος καλλιέργειας του βαμβακιού επηρεάζει επίσης τη ζωή των εργαζομένων και την παγκόσμια αγορά εργασίας. Εάν είστε περίεργοι για την επίδραση του βαμβακιού, κατεβάστε το εδώ από το ΟΤΑ.

Μόλις αυτόν τον μήνα, η Whitney Bauck της Fashionista έγραψε ένα υπέροχο και περιεκτικό άρθρο: Το επόμενο κύμα βιώσιμης μόδας αφορά την αναγεννητική γεωργία. Σας ενθαρρύνουμε να το διαβάσετε και να το μοιραστείτε.


Στα επόμενα τέσσερα ενημερωτικά δελτία, θα παρουσιάζουμε την ερευνητική και αφηγηματική αφήγηση της Μπέιλι και της Κορίν, ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που είμαστε υπερήφανοι που υποστηρίζουμε.

Κοιτάζω δύο βάζα γεμάτα χώμα.

Το πρώτο βάζο περιέχει χώμα που μοιάζει με αποξηραμένο, ραγισμένο κόκκινο πηλό. Μου θυμίζει καλοκαιρινά χωράφια καλαμποκιού και σόγιας στη γενέτειρά μου στην Ιντιάνα, χωράφια με καλλιέργειες ευθείας γραμμής με ξηρή, ακάλυπτη βρωμιά. Αυτό το δείγμα εδάφους στο βάζο είχε ληφθεί από ένα χωράφι που καλλιεργούσε κλασικές καλλιέργειες της νότιας σειράς trifecta: βαμβάκι, φιστίκια και καλαμπόκι.

Το άλλο βάζο έχει βαθύ, σκούρο μαύρο, αργιλώδες χώμα και καθώς σηκώνω το καπάκι αναπνέω τη μυρωδιά της γης. Παρόλο που αυτά τα δύο βάζα στεγάζονται μέσα σε μια παλιά, επανασχεδιασμένη βαπτιστική εκκλησία, μακριά από τα στοιχεία, μερικά βλαστάρια φυτών που εκτοξεύονται από την κορυφή επιβεβαιώνουν το χώμα ως ένα πιάτο πέτρι γονιμότητας.

Τα δύο δείγματα εδάφους φαίνονται διαφορετικοί κόσμοι και οικοσυστήματα, αλλά στην πραγματικότητα προήλθαν από τις δύο πλευρές του ίδιου φράχτη στο Bluffton της Τζόρτζια.

Στάθηκα δίπλα σε αυτόν τον φράχτη αργότερα εκείνη την ημέρα, μια γραμμή που ακουμπούσε δύο εκπληκτικά διαφορετικά χωράφια. Στη μία πλευρά, πράσινο λιβάδι, που ανήκει στον Will Harris III της White Oak Pastures. Από την άλλη πλευρά, καλλιέργειες σε σειρά, που φυτεύτηκαν από έναν ξάδερφο της οικογένειας Χάρις και διατηρούνται με μια σταθερή διατροφή χημικών εισροών.

Κοιτάζω τα δύο βάζα γραμμένα μεγάλα, τα δείγματα του εδάφους παίζονται σε κλίμακα στρεμμάτων. Η πλάι-πλάι όψη των δύο πεδίων, υπό εντελώς διαφορετική διαχείριση, είναι αποπροσανατολιστική. Πράσινο, πλούσιο γρασίδι στρωμένο πάνω του, καθισμένο δίπλα σε ευθείες σειρές καλλιεργειών που χωρίζονται από γυμνό, ακατέργαστο χώμα.

«Είναι μονοκαλλιέργεια, εναλλάξ» εξηγεί ο Will, δείχνοντας τις καλλιέργειες σε σειρά. «Αυτό έχει αφήσει το έδαφος με το ήμισυ του 1% οργανική ύλη. Το δικό μου έχει 5%».

Η οργανική ύλη είναι η ζωή στο έδαφος, που αποτελείται από φρέσκα φυτικά υπολείμματα, μικρούς ζωντανούς μικροοργανισμούς και σταθερά, αποσυντεθειμένα οργανικά υλικά. Η οργανική ύλη λειτουργεί ως δεξαμενή θρεπτικών συστατικών και παρέχει δομή στο έδαφος. Λειτουργεί επίσης ως σφουγγάρι, επιτρέποντας στο έδαφος να απορροφά και να συγκρατεί νερό – για κάθε 1% οργανικής ύλης, το έδαφος μπορεί να κρατήσει περίπου μια ίντσα βροχής.

«Επομένως, αν βρέξει μια ίντσα στο χώμα του, το μισό του τρέχει. Αν βρέξει πέντε ίντσες στο χώμα μου, όλο αυτό το νερό απορροφάται στο χωράφι μου», προσθέτει ο Γουίλ. Σε μια κομητεία όπου βρέχει σχεδόν κάθε εβδομάδα του χρόνου, η ικανότητα συγκράτησης του νερού της βροχής μπορεί να είναι ένα όφελος για τη γη.

Λαμβάνοντας ξεχωριστά, τα δύο πεδία μοιάζουν με δύο εντελώς διαφορετικά οικοσυστήματα. Το να τα βλέπεις δίπλα-δίπλα μοιάζει σαν μια στοχευμένη μελέτη περίπτωσης στη διαχείριση γης.

Όμως, όπως εξηγεί ο Γουίλ, τα εδάφη στην πραγματικότητα δεν χωρίζονται πολύ: «τίποτα παρά 20 γιάρδες, ένας φράχτης και 20 χρόνια ολιστικής διαχείρισης». Αυτό το τελευταίο μέρος είναι σημαντικό – γιατί πριν από μερικές δεκαετίες, το χώμα του Will δεν έμοιαζε πολύ διαφορετικό από το αποξηραμένο, ραγισμένο δείγμα χώματος που είδαμε στην εκκλησία.

Στάθηκα δίπλα σε αυτόν τον φράχτη αργότερα εκείνη την ημέρα, μια γραμμή που ακουμπούσε δύο εκπληκτικά διαφορετικά χωράφια. Στη μία πλευρά, πράσινο λιβάδι, που ανήκει στον Will Harris III (αγρότης τέταρτης γενιάς στο White Oak Pastures, μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Regenerative Organic Alliance). Από την άλλη πλευρά, καλλιέργειες σε σειρά, που φυτεύτηκαν από έναν ξάδερφο της οικογένειας Χάρις και διατηρούνται με μια σταθερή διατροφή χημικών εισροών.

Κοιτάζω τα δύο βάζα γραμμένα μεγάλα, τα δείγματα του εδάφους παίζονται σε κλίμακα στρεμμάτων. Η πλάι-πλάι όψη των δύο πεδίων, υπό εντελώς διαφορετική διαχείριση, είναι αποπροσανατολιστική. Πράσινο, πλούσιο γρασίδι στρωμένο πάνω του, καθισμένο δίπλα σε ευθείες σειρές καλλιεργειών που χωρίζονται από γυμνό, ακατέργαστο χώμα.

Όμως, όπως εξηγεί ο Γουίλ, τα εδάφη στην πραγματικότητα δεν χωρίζονται πολύ: «τίποτα παρά 20 γιάρδες, ένας φράχτης και 20 χρόνια ολιστικής διαχείρισης». Αυτό το τελευταίο μέρος είναι σημαντικό – γιατί πριν από μερικές δεκαετίες, το χώμα του Will δεν έμοιαζε πολύ διαφορετικό από το αποξηραμένο, ραγισμένο δείγμα χώματος που είδαμε στην εκκλησία. Και πριν από μερικές δεκαετίες, η γύρω πόλη Bluffton άρχισε να στεγνώνει με το χώμα.

«Όταν εκβιομηχανίσαμε, συγκεντρώσαμε, εμπορευματοποιήσαμε τη γεωργία – κάναμε αυτή την πόλη άσχετη», λέει ο Will Harris, περνώντας το φορτηγό του στο κέντρο του Bluffton. Καθώς οι χημικές εισροές και οι μηχανοποιημένες διεργασίες άρχισαν να κυριαρχούν στη γεωργία, η κοινότητα γύρω από το Bluffton γινόταν όλο και μικρότερη. Αυτό που κάποτε ήταν ένας αγρότης και δέκα αγρότες έγιναν ένας αγρότης, 150 στρέμματα, ένα τρακτέρ και λίπασμα νιτρικού αμμωνίου.

Στη διάρκεια της ζωής του Γουίλ Χάρις και του πατέρα του, η πόλη είχε συρρικνωθεί από εμπορικό και κοινωνικό κέντρο για μια ολόκληρη αγροτική κοινότητα σε μια ήσυχη, αραιή πόλη 100 κατοίκων.

Αλλά σήμερα, η στροφή των White Oak Pastures προς την αναγεννητική γεωργία είχε κάποιες ανεπιθύμητες συνέπειες – οι ανθρώπινες επιπτώσεις της αναγεννητικής γεωργίας αναζωογονούν επίσης την πόλη.

Διαβάστε περισσότερα


ROC Book Club: The B Corp Handbook

Ελπίζω ότι σε πέντε χρόνια από τώρα, δέκα χρόνια από τώρα, θα κοιτάξουμε πίσω και θα πούμε ότι οι #BCorporations ήταν η αρχή της επανάστασης.

Yvon Chouinard, ιδρυτής της Παταγονίας

Τόσες πολλές από τις εταιρείες που αναλαμβάνουν την ηγεσία σχεδιάζουν τόσο έξοχα αυτές τις γραμμές. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις επιχειρήσεις ως δύναμη για το καλό; Αυτό το έγκυρο εγχειρίδιο, πλήρως αναθεωρημένο και ενημερωμένο δεύτερη έκδοση του Εγχειρίδιο B Corp Μόλις κυκλοφόρησε. Αυτός ο τόμος, γραμμένος από τους Ryan Honeyman και Dr. Tiffany Jana, με πρόλογο από την πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου της ROC, Rose Marcario, Διευθύνοντα Σύμβουλο της Παταγονίας, καλύπτει το τι, γιατί και πώς της Πιστοποίησης Β. Θα μάθετε πώς οι εταιρείες χρησιμοποιούν αυτόν τον οδηγό για να παρέχουν διαφάνεια στις επιχειρηματικές πρακτικές τους, να δείχνουν υπευθυνότητα στους καταναλωτές και να βελτιώνουν τη συνολική τους κοινωνική, περιβαλλοντική και DEI απόδοση. Εάν δεν είστε ακόμη εξοικειωμένοι με το B Corps, αυτός ο τόμος είναι η μόνη πηγή που θα χρειαστείτε.

Οι μεγάλες ερωτήσεις σας μας κάνουν να ανεβούμε!

Είμαστε τόσο ευγνώμονες για τις έντονες και περίεργες ερωτήσεις σας σχετικά με το ROC. Επειδή έχουμε λάβει τόσες πολλές ερωτήσεις που έχουν αλληλοεπικαλυπτόμενα και συμπληρωματικά θέματα, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε μια νέα σελίδα στον ιστότοπό μας αφιερωμένη σε αυτές. Μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτά μέσω της πύλης Πόρων μας.

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τη νέα σελίδα FAQ.